Clotilde
L'IPPOPOTAMO BIONDO
Show MenuHide Menu

Category Archives: drink

Scende facile

July 8, 2013

Lì per lì rimani perplesso… freddo?!… ma è rosso… anche senza bollicine! Eppure la combinazione è perfetta. Occhio però… scende facile

fichimora wine

Vino Fichimori dell’Azienda Tormaresca

Ricordo estivo

April 22, 2013

19042013590Il fascino dei locali è sempre più intraprendente e molte volte ci colpiscono con le cose più semplici o con quelle più confortevoli. Calore, questo devono comunicare, calore e casa. E se a questo aggiungi la praticità di un bancone su strada dove chidere un drink mentre continui a achicchierare con i tuoi amici, magari approfittando delle tiepide serate primaverili all’aperto, allora sei arrivato al PAPAGENO CAFFE‘ all‘Aventino. All’interno pochissimi posti, selezionati e particolari, ma con un discreto ricambio. Fuori il divertimento che rievoca le serate estive passate a ridere e scherzare con la cricca di amici. Vivere la strada!

Disponibile anche per la cena.

relaxxx

January 4, 2013

Voglia di staccare, sprofondare sul divano, lanciare via il telefono e relaxarsi immersi in una tiepida luce scambiando due chiacchiere sottovoce. Salotto di casa? Noooo… SALOTTO CARONTE all’Esquilino! Ottimo per l’aperitivo dove puoi scegliere su un’ampia gamma di vini e alcoli accompagnati da stuzzicanti assaggini ben lontani dalle solite patatine e tartine ammuffite, e da provare i taglieri dove poter scegliere tra una buona selezione di formaggi e affettati. Organizzati anche per la cena, mi sento però di consigliare più il “salotto da aperitivo”.

L’ippopotamo consiglia

October 23, 2012

Oggi vi parlo di un quartiere, o meglio, di 3 piccole chicche nel cuore di un quartiere che è Monteverde Vecchio.   Vi parlerò di Ivo, Angela e Roberto che saranno, in questo post, i rappresentanti di 3 locali dai gusti molto speciali in grado di evocare altre terre e stimolare fantasie!

Ivo ama la cucina ricca di sapori, tradizionale, fatta di carne e verdure corpose, condimenti profumati sapientemente accostati e presentati su piatti generosi. E come da tradizione ama anche la cortesia, l’attenzione per il cliente, il sorriso spontaneo, e la disponibilità. Due grandi vetrine su strada identificano un locale molto semplice dai colori particolari, spazioso e sempre accogliente. Siamo al KmZero, ovvero L’Osteria Mangiafuoco, proprio su via Poerio a pochi passi dalle mura. Tornarci è sempre un piacere.

Angela propone la compagnia e anche il divertimento serale. Cerca sapori nuovi, miscele speciali, sorseggiare cose buone. La colazione classica con torte di tutti i gusti, dolci, panini farciti con fantasia; un brunch con cucina casereccia, ma raffinata e personalizzata tanto da non poter dire di no; infine l’aperitivo da godersi anche all’aperto approfittando delle mitiche ottobrate romane e, perchè no, di musica dal vivo (l’ultima volta concerto jazz… mooolto bravi!). Siamo al Cafè Vert, un piccolo bistrot dove lasci Roma per un attimo per catapultarti in un piccolo centro del nord europa, ma oserei dire anche: in un vicolo caratteristico della capitale francese…

Roberto è molto esigente ed è in continua ricerca di qualcosa di veramente speciale. Diffidente all’inizio, ma non si tira mai indietro e quando le sue aspettative vengono soddisfatte allora è una festa! E’ così che ha provato “il” gelato, ma chiamarlo gelato è riduttivo… una cremosa emulsione di sapori e profumi dai colori delicati e dai nomi accattivanti. Siamo alla Gourmandise dove un riservato folletto fa ogni sera la sua magia regalando agli avventori gusti mai immaginati che ti portano in mondi lontani. Se avete in mente la scena del film di Chocolat quando il sindaco alla fine cede e si rotola nella cioccolata impazzendo, ecco, questa è esattamente la sensazione che si prova gustando questa magnificenza!

 

…piace la menta?

May 15, 2012

e allora un bel bicchiere di sauvignon blanc della Tenuta di Budonetto

COSTE ALL’OMBRA

L’ippopotamo consiglia

April 13, 2012

Rec23

E questo giro 2 al prezzo di uno!

Vi parlerò un locale di Testaccio,  situato a piazza dell’Emporio, che continua a trasformarsi negli anni e a migliorare sensibilmente il suo design interno nonchè ad integrare le attrattive e i servizi. Nato secoli or sono come una delle note birrerie della Guinness, buia e legnosa come il brand comanda, e famosa per un tavolo tagliato a forma di bara appena entrati sulla destra dove i pischelli, tra cui anche io, facevano a gara per prenderne possesso! Finalmente alla fine degli anni ’90 cambia volto, si aprono le  finestre e le pareti diventano magicamente chiare e parte così l’Emporio Cafè che godrà per parecchi anni della ventata positiva portata dal nuovo restiling. Oggi si chiama REC23 e, oltre ai noti aperitivi, adesso è possibile anche cenare con ricchi piatti preparati espressi ed ascoltare buona musica dal vivo! D’estate si aprono le porte e sembra quasi di stare all’aperto godendo della brezza serale senza dover essere travolti dai pedoni frettolosi. Accogliente anche se con stile minimal, ricercati dove possono, discreta scelta di vini, birre e cocktail, ma, ahimè, quest’ultimi rimangono piuttosto annacquati…

E ora vi parlerò di Emmegi & the Gaslights, un gruppo formatosi di recente ascoltato proprio al REC23. Nel gruppo due mie storiche amicizie: Mario Galiano, il performer del gruppo, e Luigi Mazzei, drummers e architetto fondatore dello studio TNT Design. Bravi, piacevoli, melodie blues e folk principalmente degli anni ’60. Sarò di parte: da vedere ed ascoltare!

L’IPPOPOTAMO CONSIGLIA

November 13, 2009

Enoteca Cavour 313,

decisamente! Sempre piacevole, sempre cortesi, ambiente semplice ed accogliente. Ampia scelta di vini e piatti sempre diversi.

Roma, via Cavour 313 tel. 06 6785496

L’IPPOPOTATAMO CONSIGLIA

August 7, 2009

fontanone

Rimane poco tempo per goderselo, ma per chi resta a Roma questo posto solletica un po’ tutti i sensi: ottimi cocktail accompagnati da stuzzichini o ricchi piatti, seduti accanto alla vasca della fontana dell’acqua Paola, a mio avviso la più bella della città. Rilassarsi con il sottofondo del rumore dell’acqua e poter sbirciare oltre la strada e godere del panorama su una Roma by night unica!

Roma, via Garibaldi

L’IPPOPOTAMO CONSIGLIA

May 6, 2009

barbrunoriSe vi trovate a Roma dalle parti di Piramide e avete voglia di un caffè o di un panino strepitoso con sottofondo musicale davvero unico, allora dovete assolutamente passare al mio bar preferito: il BAR BRUNORI! E’ il bar de Roma, qualitativamente superiore a molti altri bar pluriaccessoriati. Inoltre si trovano da acquistare album musicali di un certo spessore che ovviamente sono anche il soundtrack del vostro caffè!

Indirizzo: largo Giovanni Chiarini, Roma

Casualità

February 15, 2009

Questa sera, dopo la gelata in barca a Riva, sono andata a rinfrancarmi con un bicchiere di vino al BARTARUGA, piazza Mattei 7 (rm), un locale caratterizzato da salotti variopinti e pareti ricche di colori e decorazioni, dove è possibile bere un bicchiere avvolti in un contesto singolare, piacevole e arricchito dalla magnifica vista che si gode della famosa Fontana delle Tartarughe.

Passeggiando poi per tornare alla macchina, sono capitata davanti alla chiesa di S.Maria in Campitelli (a due passi dal Teatro Marcello) ed entrando semplicemente per ammirare l’opera d’arte mi sono imbattuta, con piacevole stupore, in un concerto di musica corale. Emozionante: la capacità canora dei coristi e dei solisti, l’acustica ed il contesto storico in cui tutto si svolgeva.

Il concerto era uno degli appuntamenti facenti parte di una serie che vanta ad oggi già la 7ma edizione. Parliamo di 40 Concerti nel Giorno del Signore“.